Prenez de nos nouvelles — Voyage Costa Rica
Destination Colombie : un autre fabuleux voyage à saveur de café
Publié par Sophie Dallaire le
Cette fois, ma passion m’a conduite jusqu’en Amérique du Sud avec une belle gang d’amoureux du café comme moi. Tel que promis, je suis allée à la découverte de l’une des plus importantes régions caféières au monde : la Colombie.
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Reçue comme une reine au Costa Rica !
Publié par Sophie Dallaire le
Voyager et déguster de nouveaux cafés est un plaisir sans cesse renouvelé ! Cette année, j’ai eu le privilège de découvrir une superbe plantation de micro lot, La Perla, au Costa Rica. Cette finca (ferme) familiale a su nous gâter, moi et mon groupe, et nous faire explorer des saveurs et des pratiques nouvelles.
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Connaissez-vous l’étonnante cascara?
Publié par Sophie Dallaire le
Vous me connaissez, je suis une mordue de café! Le contraire serait étonnant : je raffole du café, alors, très peu pour moi le thé ou la tisane. Quelle ne fut pas ma surprise lorsque j’ai découvert la cascara.
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Découvrez notre nouveau produit de micro lot!
Publié par Sophie Dallaire le
Le Costa Rica est un fabuleux pays qui réunit toutes les conditions pour produire des cafés exceptionnels. En plus d’être exceptionnels, ils sont exclusifs. Pourquoi? Parce que ce pays est peuplé de micros fermes ...
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DÉCOUVREZ MON SAVOUREUX VOYAGE AU COSTA RICA
Publié par Sophie Dallaire le
Sophie Dallaire, passionnée de café et propriétaire de la Maison du café l’Armorique, vous fait découvrir les merveilles du Costa Rica. Vos sens seront charmés par son voyage, dont elle vient tout juste de revenir !
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