Prenez de nos nouvelles — Café colombien
Coup de cœur colombien : la région d’Urrao
Publié par Sophie Dallaire le
Vous savez, chaque fois que nous allons visiter un pays pour en apprendre plus sur le café, nous sommes pris en charge par une coopérative. Dans la région d’Urrao, c’est la coopérative Expocafé qui s’est occupée de nous le temps d’une journée très remplie !
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La Colombie parmi les grands producteurs de café
Publié par Sophie Dallaire le
Saviez-vous que le café est le breuvage national des Colombiens? Ils le boivent à la façon « Tinto », ou allongé, en français. Puisqu’il est très abordable (et délicieux!), le café est l’une des boissons préférées en Colombie.
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Vous raffolerez de ce mariage café et fromage
Publié par Sophie Dallaire le
Connaissez-vous la Franche-Comté, une région de l’Est de la France en bordure de la frontière suisse? Avec ses petites montagnes et ses vallées agricoles fertiles, cette région a vu naitre un fromage populaire et de caractère : le Comté.