Prenez de nos nouvelles
Joyeuses fêtes !
Publié par Sophie Dallaire le
Oh oui, merci au café ! Ce merveilleux produit m’a permis de devenir qui je suis aujourd’hui. Grâce à lui, je suis maintenant plus consciente de ce que la nature nous offre généreusement.
- Étiquettes: Association de torréfacteurs, Association des Torréfacteurs Artisans au Québec, Consommation responsable, Goût du café, Tasse de café, Voeux des fêtes
Quand le café s’invite dans la gastronomie
Publié par Sophie Dallaire le
Connaissez-vous Anne-Sophie Pic, la chef française triplement étoilée au Michelin ? Cette amoureuse du thé — oui, oui, vous avez bien lu — a développé une passion pour le café dans ses plats gastronomiques.
- Étiquettes: Café, Cuisine et café, Feuille de café, Fleur de café, Gastronomie et café, Goût du café, Machines à café, Saveurs de torréfaction
DÉCOUVREZ LA MEILLEURE OPTION ENTRE CAFÉ D’ORIGINE ET MÉLANGE
Publié par Sophie Dallaire le
Ces dix dernières années, les capsules et les dosettes ont permis aux consommateurs de porter un regard plus éclairé sur le café. En effet, ces nouvelles façons de consommer ce merveilleux produit leur ont permis de...
SALVADOR ET GUATEMALA, ME VOILÀ !
Publié par Sophie Dallaire le
Quel privilège, encore cette année, de partir à la découverte en compagnie de passionnés du café ! En janvier 2019, je m’envolerai pour le Guatemala et le Salvador en compagnie des membres de l’ATAAQ...
- Étiquettes: Association des Torréfacteurs Artisans au Québec, Café Guatemala, Café Salvador, Voyage Guatemala, Voyage Salvador, Voyage torréfacteur
LE VROOM CAFÉ, UNE BELLE FAÇON DE S’ENGAGER !
Publié par Sophie Dallaire le
Connaissez-vous le projet VROOM ? Cet atelier-boutique-école permet aux participants âgés de 16 à 55 ans de vivre une expérience enrichissante et concrète en contexte de travail réel.
- Étiquettes: Café à l'effigie de votre entreprise, Café à La Sarre, Café personnalisé, Café spécial, Entreprise engagée