Joyeuses fêtes !
Publié par Sophie Dallaire le
En cette fin d’année 2018, j’aimerais prendre quelques minutes pour remercier… le café !
Merci au café
Oh oui, merci au café ! Ce merveilleux produit m’a permis de devenir qui je suis aujourd’hui. Grâce à lui, je suis maintenant plus consciente de ce que la nature nous offre généreusement. Par le fait même, cela me permet d’en prendre plus soin au quotidien, dans mes petites et grandes actions.
En plus de me rapprocher de la nature, le café m’a amenée à développer des amitiés, des convictions — et des conflits — mais, surtout, le café m’a permis d’aimer ce que je fais au fil des jours !
En me vouant au café, j’ai créé un sentiment d’appartenance avec des gens : avec vous, chers clients, et avec les membres de l’ATAAQ — l’Association des torréfacteurs artisans au Québec —, avec qui je me suis associée au cours de l’année.
Merci, cher café, car j’en apprends chaque jour un peu plus sur toi, magnifique produit de la terre !
Et merci à vous tous
Oui, merci à vous aussi ! Je vous souhaite à tous, chers clients, membres de ma famille, collaborateurs et amis, mes plus sincères vœux de Noël ! Je vous souhaite de découvrir ou de continuer de nourrir une passion, quelle qu’elle soit, en cette nouvelle année qui débutera bientôt. Peut-être que votre équivalent de « mon café » est l’écriture, l’équitation ou le yoga ? Je vous invite à vous consacrer à celle-ci, c’est tellement nourrissant !
Que l’année qui se termine soit accomplie pour vous, et ce, dans tous les sens du terme. Et que la nouvelle année qui approche soit remplie de richesses, d’amour et de santé pour chacun d’entre vous.
Enfin, je vous souhaite de découvrir à chaque tasse le goût unique et exquis de ce délicat et fabuleux produit qu’est le café !
À l’année prochaine et à la vôtre !
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