Les pour et les contre de Rainforest Alliance
Publié par Sophie Dallaire le
De plus en plus de pays producteurs de café se réunissent autour d’une mission commune : produire du café vert qui respecte l’humain et l’environnement. En effet, sur le marché mondial, les fournisseurs de café se font une fierté d’offrir des produits écologiques et équitables (cliquez ici pour écouter une autre vidéo sur le sujet).
Aujourd’hui, je vous présente la Rainforest Alliance (RFA). Peut-être avez-vous déjà remarqué son logo circulaire doté d’une grenouille sur l’un de vos cafés, avec la mention RFA certifié ? Mais qu’est-ce que ça veut dire, au juste, un café certifié RFA ?
La mission de la Rainforest Alliance
Leur but est de conserver les espèces sauvages, de préserver les sols et les cours d’eau en plus de protéger les travailleurs et leur famille, les populations locales ainsi que d’améliorer leurs conditions de vie, et ce, à travers le monde. Bref, l’environnement et la qualité de vie des peuples sont au cœur de leurs actions.
Que ce soit en Asie, dans l’est de l’Afrique, en Amérique du Sud ou encore au Mexique et en Amérique centrale, Rainforest Alliance et Fairtrade travaillent conjointement à certains projets de culture de café pour aider les agriculteurs à atteindre des normes de certification élevée.
Ce qu’il faut savoir pour mieux se protéger comme consommateur
Quoique cette mission globale soit merveilleuse et clairement à encourager, je sentais l’appel de vous prévenir, toutefois, des limites de cette certification.
Rainforest Alliance n’est pas une certification bio, c’est important de le savoir. En effet, les produits certifiés RFA peuvent contenir certains pesticides. Les engrais organiques sont utilisés en priorité par les agriculteurs certifiés, mais ils peuvent être complétés par des engrais chimiques. Sur son site Web, Rainforest Alliance mentionne néanmoins que les pesticides figurant dans la liste des produits prohibés ne peuvent être utilisés.
Autre fait important à noter : il suffit d’un ratio de 30 % de café certifié Rainforest Alliance dans une poche pour qu’elle puisse afficher fièrement leur logo. Je vous laisse donc vous faire votre propre idée de la qualité ultime du produit acheté et sur les produits qui s’y trouvent.
Continuons d’œuvrer à un monde meilleur tout en étant bien informés
C’est à cela que je vous invite avec cet article. Mieux vous connaîtrez ce que vous consommez, meilleur sera votre impact dans le monde et… mieux ce sera pour votre corps ! Parce qu’acheter, c’est voter, n’est-ce pas ?
Vous voulez savoir ce que contiennent nos cafés ? Écrivez-nous ou venez discuter avec nous !
Sophie
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