Prenez de nos nouvelles — Voyage Québec
Une association de torréfacteurs est née
Publié par Sophie Dallaire le
Tout le monde connait la théorie de l’évolution de Darwin selon laquelle la compétition domine le monde. C’est le plus fort qui survit, voilà le principe de la sélection naturelle. Toutefois, peu d’entre nous savent qu’en fait, il existe deux forces de survie en nature : la compétition ET la solidarité.
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Tous ensemble pour et autour du café!
Publié par Sophie Dallaire le
J’ai rarement l’occasion de parler « café » avec des gens qui font le même métier que moi. En effet, je vis dans une région éloignée, en Abitibi-Témiscamingue, et les torréfacteurs n’y courent pas les rues.
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