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Retour du livre de recettes au café de l’Armorique

Publié par Sophie Dallaire le

ebook meilleures recettes de café

Quoi de mieux qu’une journée d’automne frisquette pour cuisiner de bons petits plats ou siroter un délicieux breuvage bien au chaud à la maison? Plusieurs d’entre vous m’ont écrit dans les derniers mois à propos de notre livre de recettes au café. J’ai donc décidé de vous présenter une surprise automnale à déguster sans modération : notre e-book du Top 5 des meilleures recettes au café conçu spécialement pour vous — et offert gratuitementAvec l’hiver qui s’est déjà pointé le bout du nez en recouvrant notre belle région de neige, un peu d’exotisme et de chaleur vous réchaufferont le cœur — et les papilles! 

Saveurs locales et internationales

Profitez de notre savoir-faire caféier pour découvrir de nouvelles saveurs et recevoir la visite avec style! Nos recettes s’inspirent à la fois de notre culture culinaire québécoise et des trouvailles que j’ai fait dans mes nombreux voyages. Chez moi, les glaçons au café sont un incontournable pour pimper les cocktails et les digestifs. On infuse un Costa Rica Black Honey pour obtenir des glaçons au goût explosif de fermentation et de miel. Ajoutez-en deux à votre rhum épicé québécois préféré pour un effet des plus «wow»! 

Avec mon voyage en Colombie qui approche, je referai certainement les pétoncles poêlés à la colombienne avec le nouveau café issu de la ferme de microlots que je visiterai. Pour l’instant, je vous propose le café Colombien Supremo 17/18 pour obtenir un parfum intense et aromatique. 

Des recettes faciles à cuisiner

Notre e-book vous propose un Top 5 de nos meilleures recettes au café, qui sont aussi simples à réaliser que savoureuses. Les étapes sont claires et des photos accompagnent les explications. Rendez-vous sur notre boutique en ligne pour trouver les ingrédients nécessaires à la confection d’un menu à thématique complètement « café ». 

Je vous invite à me partager vos créations culinaires et idées sur Facebook ou par courriel. J’ai très hâte de voir les résultats et de découvrir vos recettes au café! Les meilleures se retrouveront peut-être dans une prochaine infolettre. 

 


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